Szemes Kávék
-
Brazil Rodomunho – 250g
- 4 690 Ft
- Fedezd fel Brazília új oldalát a Rodomunho világos pörkölésű specialty kávéval! Bár Brazília a világ legnagyobb arabica-termelője, ez a tétel bizonyítja, hogy a minőség nem megy a mennyiség rovására. A Rodomunho egy igazán izgalmas kávé, amely fermentált savasságával és trópusi gyümölcsös jegyeivel tűnik ki. Megőrzi a brazil kávék telt testét, miközben lecsengése vad és intenzív, így minden korty egy újabb…
- Kosárba teszem
-
Rwanda Mutovu – 250g
- 4 890 Ft
- Ez a világos pörkölésű rwandai kávé az afrikai kávék élénk savasságát és a red bourbon variáns természetes édességét ötvözi. Már az illata is különleges: az első pillanatban eper érezhető, ami a korty után áfonyássá változik, végül pedig egy édes, mazsolás lecsengésben teljesedik ki. Lágy testének és bogyós gyümölcsös karakterének köszönhetően tökéletes választás a világos pörkölés szerelmeseinek. A Mutovu egy kis…
- Kosárba teszem
-
Rwanda Mutovu Filter – 250g
- 4 890 Ft
- Ez a világos pörkölésű rwandai kávé az afrikai kávék élénk savasságát és a red bourbon variáns természetes édességét ötvözi. Már az illata is különleges: az első pillanatban eper érezhető, ami a korty után áfonyássá változik, végül pedig egy édes, mazsolás lecsengésben teljesedik ki. Lágy testének és bogyós gyümölcsös karakterének köszönhetően tökéletes választás a világos pörkölés szerelmeseinek. A Mutovu egy kis…
- Kosárba teszem
-
Papua New Guinea Kindeng Mill – 250g
- 4 890 Ft
- Ez a kávé a Kindeng feldolgozó állomásról származik, amely Pápua Új-Guinea Jikawa tartományában található. A kávé egy keverék, amelyet cseresznyeként vásároltak körülbelül 1500 különböző kisgazdálkodótól, akik a Kindeng és Arufa településeken élnek. Az ezen a területen található gazdaságok átlagos mérete körülbelül 1–2 hektár, a talaj pedig jellemzően homokos vályog és agyagos vályog. Miután a cseresznyéket beérkeznek az üzembe, az előírásoknak…
- Kosárba teszem
-
Indonesia Ijen – 250g
- 4 990 Ft
- A kelet-jávai Ijen-fennsíkon egyedülálló karakterrel rendelkező, kivételes kávé terem. Az Ijen-hegy vulkanikus, ásványi anyagokban gazdag lejtőin generációk óta művelik az őshonos kávéfajtákat, melyeket a különleges terroir és a gondos feldolgozás tesz igazán kiválóvá. A helyi gazdák többféle fajtát is nevelnek, köztük a Typica, S795 és Andungsari változatokat. A kávét kézzel szüretelik, gondosan válogatva csak a legérettebb, élénkvörös cseresznyéket. A friss…
- Kosárba teszem
-
Colombia Manos Juntas – 250g
- 4 990 Ft
- Manos Juntas egy mikro-feldolgozóállomás a kolumbiai Cauca régió Sotara területén, amelyet a Banexport exportőr üzemeltet és irányít. A mikrofarm teljes koncepciója a feladatok és felelősségek egyszerűsítésén alapul, mind a termelők, mind a Banexport számára. Ezt a különleges tételt már a szüret napján a malomba szállították. A megérkezéskor feljegyezték a Brix-értéket és a pH-értéket, majd a cseresznyét nagy, hermetikus tartályokba helyezték…
- Kosárba teszem
-
Burundi Nemba – 250g
- 4 990 Ft
- A Nemba feldolgozóállomás Kayanza tartományban található, és 1991-ben alapították. Az itteni gazdáknak átlagosan kevesebb mint fél hektár földjük van, és a kávétermesztés mellett olyan növényeket is termesztenek, mint a banán, bab, jamgyökér, taro és manióka, mind eladásra, mind háztartási használatra. A mosóállomásra 3113 gazda szállít. Minden gazdának nagyjából 168 fája van, körülbelül egy hatod hektárnyi földterületen. Az átlagos kávéfarmok vagy…
- Kosárba teszem
-
Ethiopia Bule Hora -250g
- 4 990 Ft
- A bőséges esőzéseknek és a hegyvidéki tájaknak köszönhetően a Guji régió tökéletes otthont ad a kávéfarmoknak. Bár a kávénak csodálatos gyümölcsös íze, vibráló savassága jól megkülönböztethető más termőterületektől, csak nemrégiben kapta meg az önálló kávérégió elnevezést, mivel a terület korábban le volt zárva bányászat miatt. Mivel a legtöbb növényt az elmúlt 25 évben ültették, a Gujiból érkező kávék az életciklusuk legjobb szakaszában vannak, így ez az egyik legígéretesebb zöldkávé, amiről…
- Kosárba teszem
-
Ethiopia Bule Hora Filter -250g
- 4 990 Ft
- A bőséges esőzéseknek és a hegyvidéki tájaknak köszönhetően a Guji régió tökéletes otthont ad a kávéfarmoknak. Bár a kávénak csodálatos gyümölcsös íze, vibráló savassága jól megkülönböztethető más termőterületektől, csak nemrégiben kapta meg az önálló kávérégió elnevezést, mivel a terület korábban le volt zárva bányászat miatt. Mivel a legtöbb növényt az elmúlt 25 évben ültették, a Gujiból érkező kávék az életciklusuk legjobb szakaszában vannak, így ez az egyik legígéretesebb zöldkávé, amiről…
- Kosárba teszem
-
Coffee Lover Csomag – 3x250g
- 14 270 Ft
- 3 x 250 gramm frissen pörkölt, specialty szemes kávé. Termőhely szelektált kávéink segítségévél megismerkedhetsz egy-egy terroir jellegzetes ízjegyével. Aktuális kínálatunk: Rwanda - Mutovu - száraz feldolgozás /eper, kékáfonya, mazsola) Burundi - Nemba - anaerob mosott feldolgozás /barna cukor, citromos tart, kakaó) Colombia - Manos Juntas - száraz feldolgozás /vörösáfonya, meggyes mousse, fahéj) Pörkölés: Eszpresszó
- Kosárba teszem
-
- Out of Stock
Rwanda Mutovu -1000g
- 14 990 Ft
- A Mutovu egy kis mosóállomás, amely 2 hektáron terül el, Gatare és Gikangaga városok közelében. Az állomást 2012-ben építették, majd 2018-ban az RTC megvásárolta. Egy ötfős állandó csapat működteti, és további 70 szezonális munkást alkalmaz, akiknek 90%-a nő. Az állomás 995 termelő kávécseresznyéit dolgozza fel, akik mind elvégezték, vagy éppen részt vesznek az RTC képzési programjában. 2018 óta a termelés…
- Tovább olvasom
-
-
- Out of Stock
Rwanda Mutovu Filter – 1000g
- 14 990 Ft
- Ez a világos pörkölésű rwandai kávé az afrikai kávék élénk savasságát és a red bourbon variáns természetes édességét ötvözi. Már az illata is különleges: az első pillanatban eper érezhető, ami a korty után áfonyássá változik, végül pedig egy édes, mazsolás lecsengésben teljesedik ki. Lágy testének és bogyós gyümölcsös karakterének köszönhetően tökéletes választás a világos pörkölés szerelmeseinek. A Mutovu egy kis…
- Tovább olvasom
-
-
Colombia Manos Juntas – 1000g
- 14 990 Ft
- Manos Juntas egy mikro-feldolgozóállomás a kolumbiai Cauca régió Sotara területén, amelyet a Banexport exportőr üzemeltet és irányít. A mikrofarm teljes koncepciója a feladatok és felelősségek egyszerűsítésén alapul, mind a termelők, mind a Banexport számára. Ezt a különleges tételt már a szüret napján a malomba szállították. A megérkezéskor feljegyezték a Brix-értéket és a pH-értéket, majd a cseresznyét nagy, hermetikus tartályokba helyezték…
- Kosárba teszem
-
Burundi Nemba – 1000g
- 14 990 Ft
- Kosárba teszem
-
Papua New Guinea Kindeng Mill – 1000g
- 17 990 Ft
- Ez a kávé a Kindeng feldolgozó állomásról származik, amely Pápua Új-Guinea Jikawa tartományában található. A kávé egy keverék, amelyet cseresznyeként vásároltak körülbelül 1500 különböző kisgazdálkodótól, akik a Kindeng és Arufa településeken élnek. Az ezen a területen található gazdaságok átlagos mérete körülbelül 1–2 hektár, a talaj pedig jellemzően homokos vályog és agyagos vályog. Miután a cseresznyéket beérkeznek az üzembe, az előírásoknak…
- Kosárba teszem
-
Ethiopia Bule Hora -1000g
- 17 990 Ft
- A bőséges esőzéseknek és a hegyvidéki tájaknak köszönhetően a Guji régió tökéletes otthont ad a kávéfarmoknak. Bár a kávénak csodálatos gyümölcsös íze, vibráló savassága jól megkülönböztethető más termőterületektől, csak nemrégiben kapta meg az önálló kávérégió elnevezést, mivel a terület korábban le volt zárva bányászat miatt. Mivel a legtöbb növényt az elmúlt 25 évben ültették, a Gujiból érkező kávék az életciklusuk legjobb szakaszában vannak, így ez az egyik legígéretesebb zöldkávé, amiről…
- Kosárba teszem
-
Ethiopia Bule Hora Filter – 1000g
- 17 990 Ft
- A bőséges esőzéseknek és a hegyvidéki tájaknak köszönhetően a Guji régió tökéletes otthont ad a kávéfarmoknak. Bár a kávénak csodálatos gyümölcsös íze, vibráló savassága jól megkülönböztethető más termőterületektől, csak nemrégiben kapta meg az önálló kávérégió elnevezést, mivel a terület korábban le volt zárva bányászat miatt. Mivel a legtöbb növényt az elmúlt 25 évben ültették, a Gujiból érkező kávék az életciklusuk legjobb szakaszában vannak, így ez az egyik legígéretesebb zöldkávé, amiről…
- Kosárba teszem