Ez a gyönyörű, hőálló üvegből készült kiöntő a Hario V60 termékacsalád minden tagjával kompatibilis. Leginkább a V60-hoz ajánljuk, mivel tökéletesen illeszkedik a kiöntő tetejéhez a V60 tölcsér és a teljes kávékészítés alatt stabil marad.
Nem sokat érnél az itt található eszközökkel, ha előre őrölt, silány minőségű bolti kávéval használnád. Hogy miért?
Mert az élelmiszerboltokban nem kapható olyan magas minőségű, frissen pörkölt kávé, aminek az ízeit elő tudnád csalogatni a V60-al vagy Aeropress-szel.
Ahhoz, hogy a kávéinkból a maximumot hozd ki, frissen ajánlott őrölnöd a kávébabokat.
A kávé legnagyobb ellensége az oxigén, amitől minél inkább óvni kell, hogy ne érintkezzenek.
Az őrölt kávé minden percben rohamosan veszít az aromájából és már 4-5 perc után érezhetően romlik az élvezeti értéke. Ha egy estére kint hagysz egy jó minőségű, frissen pörkölt kávét, akkor reggelre már alig marad valami az ízeiből, aromáiból. Egészen egyszerűen kiszellőzik. Ezért használunk mi is simítózáras, visszazárható tasakokat.
A fenti minőségi okok miatt nem árulunk őrölt kávét, de őrlőt annál inkább:Katt ide
Megrendelésed a fizetés beérkezésétől számított 24 órán belül átadjuk a futárnak és akár már másnap át is veheted.
KÖRNYEZETBARÁT, AROMAZÁRÓ CSOMAGOLÁS
Csomagolásaink 100% alumínium mentesek, újrahasznosított papírból és PE kompozit anyagból készültek, aromazáró szeleppel ellátva a frissesség minél hosszabb megőrzése érdekében.
BIZTONSÁGOS ONLINE VÁSÁRLÁS
Áruházunkban a kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja.
Hogyan érjük el, hogy a legfinomabb kávét ihasd? Totálisan különbözünk a nagyüzemben előállított, boltban megtalálható sötét stílusú kávékkal. Szembe megyünk a klasszikus, ipari, sötét pörköléssel.
Kis tételben pörkölünk, kíméletes eljárással és hagyjuk kifejlődni azokat az ízeket és aromákat, amik az adott kávéra és területre jellemzőek.
Ehhez a legújabb technológiákat hívjuk segítségül és minden kávéra külön pörkölési profilt használunk, mert ahány kávé, annyi pörkölés. A konzisztencia alapvető fontosságú, a legjobb profilok szoftverek segítségével kerülnek mentésre.
Tudjuk, hogy számodra is kiemelten fontos a frissesség és a minőség! Ezért heti többször pörkölünk, kisebb, pörgős készletekkel dolgozunk, hogy mindig a legfrissebb kávéval tudjuk kiszolgálni Téged!
A frissesség nagyon fontos, próbálj csak meg a boltban olyan kávét vásárolni, amin fel van tüntetve a pörkölés ideje. 99%-ban csak egy szavatossági időt találsz. Ha nem frissek a kávébabok, akkor ne várjunk kiemelkedő ízeket, mert “ellaposodik” a kávénk, eltűnnek az aromák. Kávéinkat a pörkölés után kézzel válogatjuk és csomagoljuk, hogy csak a tökéletes kávébabok kerüljenek az őrlőitekbe. Minden kávénkon feltüntetjük a pörkölés dátumát, mert kulcsfontosságú a frissesség.
Ehhez a legújabb technológiákat hívjuk segítségül és minden kávéra külön pörkölési profilt használunk, mert ahány kávé, annyi pörkölés. A konzisztencia alapvető fontosságú, a legjobb profilok szoftverek segítségével kerülnek mentésre.
A világ arabica termelésének legjavából válogatunk, a legmegbízhatóbb nagykereskedőkkel állunk kapcsolatban, akik legalább annyira elkötelezettek a minőség iránt, mint mi.
Azokról a farmokról és termelő szövetkezetektől származnak a kávéink, amelyek évtizedek óta bizonyítanak és kiemelkedő minőséget produkálnak. Pontosan tudjuk, hogy a kávéinkat ki termesztette. Nem csak a származási országot ismerjük, hanem az adott régiót és a farmot is.
Arról is van információnk, hogy pontosan melyik arabica variánst rendeljük és az milyen feldolgozási folyamaton ment keresztül a szüret után. Ez azért fontos, mert nagyban befolyásolja az ízeket. Ha klasszikus boros hasonlattal szeretnénk élni, olyan ez, mint a birtok és dűlőszelektált borok
Mi, akik imádjuk a frissen pörkölt, minőségi kávét tudjuk, hogy mennyire fontos a kávénk frissességének megőrzése. Hogyan is tudjuk ezt garantálni?
Kávés zacskóinkat egyenesen Németországból rendeljük, amik a legmagasabb elvárásainknak is megfelelnek. Hála a legmodernebb technológiáknak, a csomagolásunk: – aromazáró
– egy irányú szelepet tartalmaz – kiengedi a tasakban képződött gázt
– visszazárható
– alumínium-mentes
– FSC tanúsítvánnyal rendelkezik
– újrafelhasználató
– környezetbarát
Így maximalizálható a kávék élettartama, hogy Te mindig a lehető legfrissebb Maran kávét öntsd az őrlődbe.
Hogyan készíts otthon tökéletes kávét?
Mi az a 7 legfontosabb dolog, amire figyelned kell: 1. Milyen kávét használjunk? 2. Melyik a legjobb víz? 3. Miért nem jó az előre őrölt kávé? 4. Hogyan tároljuk a kávénkat? + sok hasznos tipp és trükk az elkészítéshez.