Ezt a csomagot a kávé rajongók biztosan imádni fogják! Mindenki megtalálja benne a kedvencét és kedvére kísérletezhet, kóstolhat minden eszközön!
Törekvés a tökéletességre
Természetes ízek
Sokan kérdezitek, hogy mitől vannak ilyen ízek a kávéban? Mitől lesz gyümölcsös a kávé, mit teszünk bele vagy mivel ízesítjük, hogy ilyen különleges ízeket, aromákat érünk el?
A válaszunk egyszerű: mi nem ízesítjük semmivel és nem teszünk hozzá semmiféle mesterséges vagy természetes ízfokozót vagy ízesítőt.
Kávéink a természet műalkotásai, amit mi megpróbálunk a lehető legtökéletesebben prezentálni Nektek.
Akkor mitől lesz ilyen íze? A magas minőségű alapanyagtól, a gondos feldolgozástól, a hozzáértő, kíméletes egyedi pörköléstől és az elkészítéstől.
Gyors kiszállítás
Megrendelésed a fizetés beérkezésétől számított 24 órán belül átadjuk a futárnak és akár már másnap át is veheted.
KÖRNYEZETBARÁT, AROMAZÁRÓ CSOMAGOLÁS
Csomagolásaink 100% alumínium mentesek, újrahasznosított papírból és PE kompozit anyagból készültek, aromazáró szeleppel ellátva a frissesség minél hosszabb megőrzése érdekében.
BIZTONSÁGOS ONLINE VÁSÁRLÁS
Áruházunkban a kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja.
Az őrlő fontossága
Semmit sem érnél a kotyogóssal, ha előre őrölt, silány minőségű bolti kávéval használnád. Hogy miért?
Ahhoz, hogy a kávéinkból a maximumot hozd ki, frissen kell őrölnöd a kávébabokat.
A kávé legnagyobb ellensége az oxigén, amitől minél inkább óvni kell, hogy ne érintkezzenek.
Az őrölt kávé minden percben rohamosan veszít az aromájából és már 4-5 perc után érezhetően romlik az élvezeti értéke.
A fenti minőségi okok miatt nem árulunk őrölt kávét, de őrlőket annál inkább.
GYORS KISZÁLLÍTÁS
Megrendelésed a fizetés beérkezésétől számított 24 órán belül átadjuk a futárnak és akár már másnap át is veheted.
KÖRNYEZETBARÁT, AROMAZÁRÓ CSOMAGOLÁS
Csomagolásaink 100% alumínium mentesek, újrahasznosított papírból és PE kompozit anyagból készültek, aromazáró szeleppel ellátva a frissesség minél hosszabb megőrzése érdekében.
BIZTONSÁGOS ONLINE VÁSÁRLÁS
Áruházunkban a kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja.
Hogyan érjük el, hogy a legfinomabb kávét ihasd? Totálisan különbözünk a nagyüzemben előállított, boltban megtalálható sötét stílusú kávékkal. Szembe megyünk a klasszikus, ipari, sötét pörköléssel.
Kis tételben pörkölünk, kíméletes eljárással és hagyjuk kifejlődni azokat az ízeket és aromákat, amik az adott kávéra és területre jellemzőek.
Ehhez a legújabb technológiákat hívjuk segítségül és minden kávéra külön pörkölési profilt használunk, mert ahány kávé, annyi pörkölés. A konzisztencia alapvető fontosságú, a legjobb profilok szoftverek segítségével kerülnek mentésre.
Tudjuk, hogy számodra is kiemelten fontos a frissesség és a minőség! Ezért heti többször pörkölünk, kisebb, pörgős készletekkel dolgozunk, hogy mindig a legfrissebb kávéval tudjuk kiszolgálni Téged!
A frissesség nagyon fontos, próbálj csak meg a boltban olyan kávét vásárolni, amin fel van tüntetve a pörkölés ideje. 99%-ban csak egy szavatossági időt találsz. Ha nem frissek a kávébabok, akkor ne várjunk kiemelkedő ízeket, mert “ellaposodik” a kávénk, eltűnnek az aromák. Kávéinkat a pörkölés után kézzel válogatjuk és csomagoljuk, hogy csak a tökéletes kávébabok kerüljenek az őrlőitekbe. Minden kávénkon feltüntetjük a pörkölés dátumát, mert kulcsfontosságú a frissesség.
Ehhez a legújabb technológiákat hívjuk segítségül és minden kávéra külön pörkölési profilt használunk, mert ahány kávé, annyi pörkölés. A konzisztencia alapvető fontosságú, a legjobb profilok szoftverek segítségével kerülnek mentésre.
A világ arabica termelésének legjavából válogatunk, a legmegbízhatóbb nagykereskedőkkel állunk kapcsolatban, akik legalább annyira elkötelezettek a minőség iránt, mint mi.
Azokról a farmokról és termelő szövetkezetektől származnak a kávéink, amelyek évtizedek óta bizonyítanak és kiemelkedő minőséget produkálnak. Pontosan tudjuk, hogy a kávéinkat ki termesztette. Nem csak a származási országot ismerjük, hanem az adott régiót és a farmot is.
Arról is van információnk, hogy pontosan melyik arabica variánst rendeljük és az milyen feldolgozási folyamaton ment keresztül a szüret után. Ez azért fontos, mert nagyban befolyásolja az ízeket. Ha klasszikus boros hasonlattal szeretnénk élni, olyan ez, mint a birtok és dűlőszelektált borok
Mi, akik imádjuk a frissen pörkölt, minőségi kávét tudjuk, hogy mennyire fontos a kávénk frissességének megőrzése. Hogyan is tudjuk ezt garantálni?
Kávés zacskóinkat egyenesen Németországból rendeljük, amik a legmagasabb elvárásainknak is megfelelnek. Hála a legmodernebb technológiáknak, a csomagolásunk: – aromazáró
– egy irányú szelepet tartalmaz – kiengedi a tasakban képződött gázt
– visszazárható
– alumínium-mentes
– FSC tanúsítvánnyal rendelkezik
– újrafelhasználató
– környezetbarát
Így maximalizálható a kávék élettartama, hogy Te mindig a lehető legfrissebb Maran kávét öntsd az őrlődbe.
Hogyan készíts otthon tökéletes kávét?
Mi az a 7 legfontosabb dolog, amire figyelned kell: 1. Milyen kávét használjunk? 2. Melyik a legjobb víz? 3. Miért nem jó az előre őrölt kávé? 4. Hogyan tároljuk a kávénkat? + sok hasznos tipp és trükk az elkészítéshez.