További információk
| Ízjegyek | Tejcsokoládé, mogyoró, sárgabarack |
|---|---|
| Fajta | Mundo Novo, Red Catuai, Topazio |
| Kiszerelés | 250 g, 1000 g |
| Pörkölés | Eszpresszó |
| Régió | Tres Pontas, Minas Gerais |
| Származási hely | Brazília |
| Magasság | 900-1100 m |
| Feldolgozás | Száraz |
Brazil Cafeina Group
3 290 Ft – 12 290 Ft
Az első lépések a specialty kávék világába. Aszalt sárgabarack, tejcsokoládé, mogyoró és közepes test, édes utóíz és rendkívül gyengéd savak jellemzik ezt a klasszikus brazil kávét. Minél sűrűbb, szirupos eszpresszót készítünk belőle, annál inkább megmutatja az igazi arcát.
havidíjas csomag
30% kedvezmény az első rendelésből és állandó ingyenes szállítás.
SCA pontszám: 83
Azok a kávék minősülnek specialty minőségű kávénak, amik 80 feletti pontszámot kapnak a Specialty Kávé Egyesülettől (SCA). Az ilyen kávék garantáltan etikus forrásból származnak, és minden információ elérhető a termelésről és feldolgozásról - biztosítva a kiváló minőséget.
teRMŐTERÜLET: Minas Gerais
Az ország legnagyobb kávétermelő régiója, ami a teljes termelés kb. 50%-át adja. Raádásul a legtöbb specialty minősítésű kávé is innen származik. Ezen belül Sul de Minas a testes, gyümölcsös és kissé citrusos aromájú kávéiról híres.
SAVASSÁG: 5/2,5
A magas színvonalú kávék egyik jellemzője a telt ízük, amit a savasságuknak köszönhetnek. Az ilyen kávék gyümölcsös aromáját hosszú ideig élvezhetjük a nyelvünkön.
Ízvilág
Testes, közepesen savas, csokoládé alapízzel, szárított gyümölcsös, cukornádas és diós ízjegyekkel, amit édes, hosszan tartó lecsengés követ.
A világ legnagyobb kávétermelője
Jellemző a csokoládés ízvilág és a könnyed, keres test
Alacsonyabb termőterületek, visszafogottabb savak
Tökéletes klíma a kávéknak
Brazília
Brazília nem csak a világ legnagyobb kávétermelője, de a legkomplexebb is. Évente mintegy 2,6 millió tonna kávét termelnek az országban, ami a világ fogyasztásának körülbelül 1/3-a.
A forró és magas páratartalmú klíma tökéletesen kedvez az érzékeny arabica cserjéknek, amelyek jellemzően alacsonyan, 1000-1200 méter körül teremnek. Ennek köszönhetően alacsonyabb savakkal rendelkeznek, mint a kelet-afrikai és közép-amerikai kávék.
A szemeket natúr eljárással dolgozzák fel, (a kávébabokat együtt szárítják a cseresznyével) természetesen nem az alacsonyabb vízigény miatt, hanem mert a korábban említett éghajlat tökéletesen megfelelő ennek az eljárásnak, aminek köszönhetően a kávészemek megőrzik gyümölcsösségüket, és az édesebb ízjegyeket.
Gyors kiszállítás
frissen pörkölve
Megrendelésed a fizetés beérkezésétől számított 24 órán belül átadjuk a futárnak és akár már másnap át is veheted.
KÖRNYEZETBARÁT, AROMAZÁRÓ CSOMAGOLÁS
Csomagolásaink 100% alumínium mentesek, újrahasznosított papírból készültek, aromazáró szeleppel ellátva.
BIZTONSÁGOS ONLINE VÁSÁRLÁS
Áruházunkban a kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja.
A Maran kávékról
Gondos, szakértő pörkölés
Hogyan érjük el, hogy a legfinomabb kávét ihasd? Totálisan különbözünk a nagyüzemben előállított, boltban megtalálható sötét stílusú kávéktól. Szembe megyünk a klasszikus, ipari, sötét pörköléssel.
Frissesség
Tudjuk, hogy számodra is kiemelten fontos a frissesség és a minőség! Ezért heti többször pörkölünk, kisebb, pörgős készletekkel dolgozunk, hogy mindig a legfrissebb kávéval tudjuk kiszolgálni Téged!
Minden kávénkon feltüntetjük a pörkölés dátumát, mert kulcsfontosságú a frissesség.
a legmagasabb minőségű alapanyag
A világ arabica termelésének legjavából válogatunk, a legmegbízhatóbb nagykereskedőkkel állunk kapcsolatban, akik legalább annyira elkötelezettek a minőség iránt, mint mi.
Profi, aromazáró csomagolás
Mi, akik imádjuk a frissen pörkölt, minőségi kávét, tudjuk, hogy mennyire fontos a kávénk frissességének megőrzése. Hogyan is tudjuk ezt garantálni?
-aromazáró
