A KÁVÉ, AMIÉRT VISSZATÉRNEK A VENDÉGEK
FEJLŐDJ ÉS LÉPJ SZINTET VELÜNK A KÁVÉZTATÁSBAN
MIRE VÁGYNAK A VENDÉGEID?
Kulináris örömökre és a különlegesség érzésére
Esztétikusan tálalt, minőségi ételekre és italokra
Kényelmes, igényes és hangulatos környezetre
Udvarias és hozzáértő kiszolgálásra
Ezt bizonyára mindet meg is kapják nálad…
A vendég az utolsó tételre emlékszik a legjobban, ezért annak mindig tökéletesnek kell lennie.
Mi azért vagyunk, hogy hozzásegítsünk ahhoz, hogy a vendégek nálad is a minőségi kávézás feledhetetlen élményével gazdagodjanak.
Amit a Marannal nyersz
Kávé
Minden héten garantált minőségű, frissen pörkölt, a fair trade-nek megfelelő specialty kávéval látunk el.
Tudás
Segítünk a barista oktatásban, hogy mindig olyan kávé készüljön nálad, ami megfelel a specialty minőségnek.
Eszköz
Támogatunk a legjobb kávégépek és minden kiegészítő beszerzésében, valamint a szervizelésben is.
Rendszer
Egy olyan átgondolt és kidolgozott rendszert nyújtunk, ami már számos kávézóban, étteremben bizonyított.
Az országos, nagy átlag sajnos lehangoló: olcsó, silány alapanyagot használó egységek, rossz technikával elkészített kávék és lerobbant géppark. Pedig a vendégek nagyon értékelik a jó kávét, ami ízhibáktól mentes, és olyan maradandó kávéélményt nyújt, amiért visszatérnek és amit örömmel ajánlanak.
Tűnj ki a kávéddal is!
Tegyünk együtt azért, hogy egy elegáns étteremben vagy egy jó pékségben a kávé se legyen többé mostohagyerek! Hogy a fantasztikus fogások után a vendég ne azt érezze, hogy ami hátra van, az a „fekete leves”: egy agyonpörkölt, gondatlanul elkészített kávé. Változtassuk meg együtt a magyar kávékultúrát! Mutasd meg Te is az Vendégeidnek, hogy a jól elkészített kávé nem keserű.
Miben más a Maran Coffee?
Specialty kávé
A Maran kávéja specialty kategóriájú, azaz a cserjétől a csészéig különlegesen és kiemelt figyelemmel kezelik.
Fair trade
A Marannál kizárólag frissen szüretelt, magas minőségű, termőhely szelektált, fair trade kávé kapható.
Komplex élmény
Kizárólag specialty arabica fajtákkal dolgozunk, mert ezek jóval zamatosabbak és komplexebbek, mint például a robuszták.
Egyedi ízek
A Maran kávék mindig friss és világos pörkölésűek, így magas minőségű kávéink különleges, egyedi ízekkel bírnak.
De ez csak a kávé alapja…
Ahhoz, hogy állandóan igazán finom kávé kerüljön a vendég elé, minden eszköznek, gépnek kell jól és megbízhatóan működnie és több emberen múlik a végső minőség.
Éppen ezért a parnereinket teljes körűen támogatjuk abban is, hogy mindig csúcsminőségű kávét szolgálhassanak fel.
Hogyan zajlik az együttműködés?
- A hosszú távú partnerkapcsolatok kiépítése során célunk, hogy minden egyes vevőnkkel win-win alapon haladhassunk előre.
- A folyamat mindig egy ingyenes konzultációval indul, amelynek keretében felmérjük a helyszínt és meghatározzuk a célokat.
- Minden esetben személyre szabott, egyedi ajánlatot adunk az igények pontos felmérése után.
- A megállapodást szerződéskötés követi.
- A szerződés alapján elindul a közös munka, az oktatás, a támogatás és a kiszállítás.
- Ezt követően is rendszeresen személyesen ellenőrizzük és segítjük a partnereinket, hogy ne csak a tőlünk vett kávé, hanem az elkészített ital is mindig a legmagasabb kategóriájú legyen.
- Szükség esetén tapasztalt, független külsős kávészakértőként segítünk egy minőségi víziót, kínálatot és rendszert kialakítani.
Amire még lehetőséget kínálunk
- Nézd meg magad, mi hogyan csináljuk!
Ha felkeltettük érdeklődésedet, akkor nagy szeretettel meginvitállak Siófokra, ahol meg tudod kóstolni a kávéinkat! Márkánk zászlóshajója a 2019 nyarán nyílt siófoki Café Maran, ahol kizárólag az általunk pörkölt kávék kerülnek az őrlőkbe. Régi álmunk vált valóra egy saját specialty kávézó és reggeliző megnyitásával, ahol hűen tudjuk prezentálni, hogy számunkra mit is jelent a minőségi vendéglátáson belül a minőségi kávézás.
