“Először nem is a kávéba szerettem bele, hanem a rituáléba. A frissen őrölt kávé illatába, ami már gyerekként is vonzott. A hangba, amikor a kiskanállal véletlenül megkocogtatom a csésze falát.

Az érzésbe, amikor egy régi jóbaráttal beszélgetünk a tökéletes kávénk társaságában. Így kezdődött 10 éve, ma pedig olyan aromákat és ízeket szeretnék tömegek csészéjébe varázsolni, amikről korábban álmodni sem mertek.”